Vücudumuzda beslenmemiz için tükettiğimiz üç ana madde var. Bir tanesi şeker. Yani glukoz. Bir tanesi yağ. Yani yağ asidi. Bir tanesi protein. Yani aminoasit. İşte glukoz, şekerin temel taşı. Şeker hastalarında glukoz metabolizması bozulmuştur. Yani sizin vücudunuzun hayati görevi olan enerji üreten maddelerden biri bozuluyor. Dolayısıyla şeker hastalığında şeker metabolizması bozulduğu için şekeri kullanan bütün organlarda problem yaşanır. Şeker yüksekliğinde birçok organımız zarar görür. Başta böbrek olmak üzere. Damarlarımız, kalp damarlarımız, gözümüzdeki damarlarımız olmak üzere ayak parmaklarımıza kadar inen kapiler uç damarlarımıza kadar ciddi sorunlar yaşayabiliriz. Tıkanıklar yaşayabiliriz. Sinir sistemimizi etkiler, iletim kaybı, his kaybı olur, yaralar oluşabilir. Şeker hastalığı vücudunuzdaki bütün organlarınızı etkiler. Hatta sinir sistemiyle birlikte psikiyatrik rahatsızlıklarda, depresyonda, panik atak, gerginlik gibi birçok psikiyatrik rahatsızlıkların alt yapısında da şeker hastalığının etkilerini görebilirsiniz.
