Gut hastalığında beslenmenin amacı idrarı alkali yaparak ürik asit miktarını dengelemeye çalışmaktır. Bu yüzden pürinden zengin besinler diyetten çıkarılır. Peki bu besinler nelerdir? Beyin, karaciğer gibi sakatatlar, alkol ve maya, yağlı besinler, deniz ürünleri, mantar, kuşkonmaz, brokoli ve ıspanak.
Diyetisyen Büşra Taşçı Dilmen
