İnflamasyonu azaltan besinler arasında zerdeçal, brokoli, yeşil çay, kırmızı biber ve balık yer almaktadır.

Zerdeçalın içerdiği kurkumin bileşiği, güçlü bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.

Brokoli, sülforafan adlı bileşiği içerir ve bu bileşik, inflamasyonu azaltarak vücudun detoksifikasyon süreçlerini destekler.

Yeşil çay, içerdiği kateşinler sayesinde güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir ve bu özellikleri ile inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir.

Balık, özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengindir ve bu yağ asitleri, inflamasyonu azaltarak kalp sağlığını destekler.