Kanser hastalarının nasıl beslenmesi gerektiği konusunda farklı görüşler var. Kimi hekim arkadaşlarımız kanser hastaları için daha güçlü bir beslenme tarzını, kimileri kanser hastaları için hafif beslenmeyi tavsiye edebiliyor. Biz kanser hastalarının beslenmesini ilaç gibi kullanma yanlısıyız. Kanser hastaları için özellikle ketajonik beslenmeyi benimsiyoruz. Çünkü kanser hücreleri, glikoz tüketen hücrelerdir. Vücudumuzun diğer sağlıklı hücrelerine oranla yaklaşık sekiz kat daha fazla glikoz tüketirler. Bu durumda vücudumuza giren fazlaca karbonhidrat miktarı glikoza dönüştükten sonra kanser hücreleri tarafından daha çok tüketilir. Bu hücreler oksijensiz çoğalan hücre gruplarıdır ve enerjiye çok ihtiyaçları vardır. İşte ketajonik diyetteki yaklaşımımızla biz kanser hastasının karbonhidrat beslenmesini neredeyse sıfıra indirip yağdan ve proteinden zengin bir beslenme şekli öneriyoruz. Bu beslenme şeklinde vücudumuz çok zorda kaldığında, beyin hücreleri de dahil olmak üzere, karbonhidrat tüketiminden gelen glikoz olmadığı zaman, onun yerine yağ asitlerinden üretilen keton cisimcikleri denen maddeleri hücrelerimiz parçalayıp ondan enerji üretebiliyor. Kanser hücrelerinin ise böyle bir enerji üretme özellikleri yok. Ortamda glikoz olmadığı zaman, kanser hücreleri otofaji denen kendi kendisini öldüren, tüketen bir dönüşüme giriyorlar. Bununla ilgili son yıllarda yapılan ciddi çalışmalar var. Bu beslenme şeklini işte bu yüzden çok önemsiyoruz özellikle kanser hastalarımız için. Yurtdışında bazı ülkelerde açlık klinikleri kurulmuş durumda. Biz de kliniğimizde ketajonik beslenmeyi (karbonhidrattan fakir yağdan zengin beslenmeyi) bu şekilde kullanarak kanser hastalarımız için bir nevi tedavi şekli olarak benimsiyoruz. Yapılan bilimsel çalışmalar, ketajonik beslenmenin kanser hastalarında bir yıl kadar etkin olduğunu göstermiş. Dolayısıyla bu beslenme şeklini bir yıl kullanmamız yeterli. Öte yandan, kanser hastalarımızın beslenmesinde et konusunda da daha makul, mümkün olduğu kadar azaltıp protein beslenmesini sebzeden ve diğer gıdalardan almasının önemi var. Bu da kanser hastaları için beslenmeye önemli bir destek olarak bizim kliniğimizin eklediği bir unsurdur.
